Noviembre: mirando al capitalismo de vigilancia
Ya está aquí de nuevo el Black Friday y lo usamos como excusa para hablar del impacto de la digitalización en nuestras vidas. Traemos además un curso nuevo sobre etiquetado
Noviembre, ese mes en el que todas (bueno, vale, casi todas) nos volvemos locas con las grandes ofertas que nos bombardean para que nos gastemos los pocos ahorros que nos quedaban durante un solo día, a veces una semana. Llega el temido por unas, esperado por otras, Black Friday.
Así que qué mejor momento para hablar sobre el impacto que ha tenido la digitalización en nuestras vidas, que ha cambiado no solo nuestra forma de consumir sino también de relacionarnos, de movernos, de trabajar e incluso de comer.
Y hablando de comer, este mes seguiremos con el tema de las etiquetas ya que acabamos de relanzar nuestro curso Consumo de Combate. Herramientas para Consumidores Críticos y Solidarios, en el que os desvelamos las claves para leer el etiquetado, con el foco puesto en la alimentación, aunque hablaremos también de otros sectores.
Y recuerda que aún estás a tiempo de recibir uno de nuestros libros en casa (‘Carro de Combate. Consumir es un acto político’ o ‘Los monocultivos que conquistaron el mundo’) si te haces mecenas de Carro de Combate antes del 15 de noviembre.
¡Vamos para allá!
Un mundo digitalizado
¿Tienes ya la tarjeta preparada para quemarla? Probablemente no seas la única, porque el Black Friday es el momento del año en que más compras por internet realizamos.
Ya sabemos que, aparte del impacto directo de los productos que compramos a través de internet, la nube tiene una importante huella medioambiental. Es algo que en un principio se nos intentó ocultar, vendiendo lo digital como la panacea para hacer frente a nuestro impacto sobre el planeta.
Y no sólo los dispositivos que utilizamos tienen una importante huella, sino que los servidores que alimentan internet son uno de los principales consumidores de energía del mundo. Así se calcula que el email es uno de los servicios que más emisiones genera, ya que los 74 millones de correos que enviamos al año suponen al menos 22 millones de toneladas de CO2 emitidos. Google emite unos 500 kilos de emisiones de gases de efecto invernadero cada segundo. Aunque el mayor responsable de las emisiones de la Red es el streaming, que en 2020 podría suponer el 80% del total del tráfico global. Si Internet fuera un país, sería el sexto más contaminante del mundo. En este artículo del magazine cultural Las Furias nos cuentan más datos interesantes.
Y, sin embargo, la digitalización ha penetrado a fondo en nuestras vidas. Algo de lo que fuimos más conscientes que nunca cuando todos los servicios de Facebook dejaron de funcionar hace unas semanas
Y aquí empieza el primer problema. Internet ya no ese lugar de diversidad y descentralización (aunque aún lo parezca) que fue en un primer momento y ahora la mayor parte del tráfico se concentra en unas pocas empresas. Y cuando se trata de digitalización, todo gira en torno a 5 de ellas: Apple, con un volumen de negocios de 266.000 millones de dólares en 2018, Amazon (con 232.000 millones), Google (137.000), Microsoft (110.360), y Facebook (56.000). Y la imagen se ha concentrado incluso más con la pandemia.
Y el objetivo principal de esas empresas es la recogida de datos; conocernos tan a fondo gracias a la información que les proporcionamos que son capaces de vendernos cualquier cosa y modelar nuestro mundo a su antojo.
De todo esto hablaremos durante este mes de noviembre. Y también de lugares insospechados a los que llega la digitalización, como a nuestra agricultura. O de las escasez de materias primas que van a desafiar esta creciente informatización
Y de la brecha digital. Menos del 54% de la población mundial tiene acceso a internet, según la Unión Internacional de Telecomunicaciones. Sin embargo, hay grandes diferencias entre países del Norte y del Sur global. Así, en los llamados países desarrollados el acceso llega al 86,6% de la población, mientras que en los países en la lista de menos desarrollados es apenas del 19%.
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Nuevo curso Online: ¡Ven a aprender a leer las etiquetas con nosotras!
¿Eres de las que se queda con cara de póker cuando lee una etiqueta? Según VSF, un 64% de las consumidoras no entiende lo que pone en los envases. Y no es porque les falten capacidades, sino porque realmente se empeñan en que no entendamos nada.
¡Pero hay solución! Hemos lanzado de nuevo nuestro curso online de etiquetado que realizamos con El Salto y en el que ofrecemos herramientas, teóricas y prácticas, para conocer mejor lo que compramos y buscar alternativas más justas. Veremos así qué significan los diferentes términos que podemos encontrarnos en el etiquetado, y otras cosas que no están ahí pero que podemos averiguar con otras herramientas.
El curso consta de 5 semanas que puedes hacer a tu ritmo, ya que contestaremos a tus dudas y debatiremos juntas a través de los foros. Tendremos además dos sesiones en directo a través de videollamada para profundizar en los conceptos (veremos el mejor horario para todas).
Si quieres inscribirte, puedes hacerlo hasta el 10 de noviembre. Recuerda que hay descuentos para socias de El Salto y mecenas de Carro de Combate.
Inscripciones en formacion@elsaltodiario.com con el asunto Consumo de Combate
👉 Más info aquí
Entramos en tu hogar, en el nuevo podcast con REAS
Nuestro repaso por la economía social y solidaria de la mano de REAS - Red de Redes de Economía Alternativa y Solidaria continúa y durante el mes de octubre hemos entrado en tu hogar, para contarte cómo convertirlo en un lugar más ético, justo y sostenible. Porque aunque sea un lugar privado, la dimensión de nuestros hogares no puede ser más colectiva.
Analizamos así en este nuevo capítulo algunos de los principales aspectos que afectan a nuestro hogar, como las inmobiliarias éticas, las propuestas de cohousing y las cooperativas de vivienda, la pintura, la decoración con muebles recuperados, e incluso la limpieza. Puedes escucharlo aquí.
“No es verdad que no se genere ningún impacto al utilizar plástico si se recicla”- Hablamos con Deia Schlosberg, directora de Story of Plastic
En 2007, la activista Annie Leonard nos mostraba en un corto animado cómo funcionaban los ciclos generalizados de producción y consumo y cómo lejos de ser un sistema circular, todo nuestro modelo está montando sobre la base del desecho. Producir para tirar. El corto se llamó ‘La historia de las cosas’ e inició todo un movimiento de activismo por hacer de este sistema un modelo más sostenible.
Más de una década después, la documentalista Deia Schlosberg ha sido la encargada de producir el primer largo documental asociado al movimiento, centrándose en la problemática de los plásticos desde una perspectiva diferente, menos centrada en la responsabilidad del consumidor y más en la de las empresas y marcas de bienes de consumo que se benefician de nuestra adicción al plástico.
Hemos hablado con Schlosberg sobre lo que descubrió en el proceso de investigación para la película, algunos de los principales engaños y falsas promesas de la industria, y de las alternativas reales.
👉 Puedes leer la entrevista aquí.
PAC-Land. Analizamos cómo las políticas europeas han determinado qué cultivamos y cómo lo hacemos
¿Te has preguntado alguna vez por qué hay tantos olivos, viñedos o campos de cebada, en tu región? ¿Será por la climatología? ¿Por la tradición? Buena parte de la respuesta no está en España, sino en Bruselas, donde se ha diseñado desde los años 60 la Política Agrícola Común (que en España sólo nos afecta desde 1986 que entramos en el bloque).
Publicamos en la Revista Salvaje un reportaje en el que hacemos un repaso a la historia de esta política, con sus luces 💡 y sus sombras 👥, y hablamos de su legado de injusticia en el reparto de ayudas, destrucción ambiental y castigo al pequeño agricultor 👩🌾👨🌾.
Porque si existe una política que influya en nuestro entorno, esa sin duda es la PAC, que moldea nuestros campos, nuestras economías y nuestra naturaleza.
Puedes leer el reportaje en el último número de la Revista Salvaje.
Os recomendamos además que le echéis un vistazo al especial que han hecho las compañeras de Datadista sobre el mismo tema y que se ha publicado en eldiario.es
👉 España intensiva: así ha cambiado el campo a fuerza de PAC y mercado
Una mejor alimentación para todas
El último mes ha sido un buen mes en ese arduo camino por alcanzar una mejor alimentación para todas. Porque en España, el Ministerio de Consumo anunció que iba a prohibir la publicidad de alimentos no saludables en horario infantil o en canales destinados a los menores. Mientras, en Argentina, se aprobó la nueva ley de etiquetado que obligará a los productores a incluir los conocidos rombos alimentarios en sus envases, entre otras cosas.
Pero aún estamos lejos. No sólo porque la industria de los ultraprocesados se sigue expandiendo, sino porque la pandemia ha puesto a muchas personas en una vulnerabilidad aún mayor. Nos lo cuenta EAPN en su informe 'El estado de la pobreza, 2020.'
Y una mejor alimentación para todas también incluye a las personas que producen nuestra comida, muchas de ellas sometidas a condiciones análogas a la esclavitud. Nuestra compañera Nazaret Castro habla del caso de las jornaleras del Sur de Europa
👉 ¿Por qué la huerta del sur de Europa se apoya en mano de obra migrante y sin derechos?
¡Ah! y te recordamos que hemos lanzado una nueva edición de nuestro club de lectura que organizamos junto a Boicot Al Plástico. Puedes apuntarte ya hasta el 8 de noviembre y elegir el libro que quieres leer con nosotras. Inscripciones aquí